寻访年味帽插绒花好过年
帽插绒花 好 过 年 状元花头上戴,北大清华在等待 状元花头上插,长大当个科学家 “过新年,穿新衣,戴新帽……”过年娃娃穿新衣,是约定年俗。而对于沂蒙地区,尤其是莒南东部乡镇的孩子们来说,还要戴一顶“有讲究”的帽子,帽子上要插两朵鲜艳的绒花,还要加上一对布公鸡,直到过完元宵节。 绒花,谐音“荣华”,是中华富贵文化的代表,在唐代武则天时期被列为皇室贡品。明末清初流入民间,主要在春节、端午节、中秋节及际逢婚嫁喜事时佩戴绒花,当然佩戴的主要是女子。比如《红楼梦》中,薛姨妈让周瑞家的给三春和黛玉、王熙凤送的宫花,就是绒花。而去年大热的电视剧《延禧宫略》中富察皇后为求节俭倡导宫中上下使用的饰物即是此等物事。只是宫庭与显贵家的绒花多以蚕丝与黄铜制成,昂贵的用料决定其只能是“王谢堂前燕”。 绒花制作很讲究 莒南民间儿童过年插花的习俗却要追溯到清朝时候。那时,殿试考上的状元、榜眼和探花都要按照惯例簪花,“簪花”就成了“科举中举”的代名词,袁枚《随园诗话》中云:进士帽上多插花。为了这等美好寓意,百姓们过年时节开始在男童帽上插花。 绒花在莒南又称状元花、绒疙瘩花,这种花最为流行的时间是在上世纪70、80年代,那个时候过年时节几乎家家都买,买来插在小孩虎头棉帽上或插在方桌花瓶里。而从90年代,随着过年方式的更加多元,插朵绒花过大年的习俗逐渐式微。但这一习俗,却在莒南东南部一些乡镇很好的坚守下来。 走进坊前镇孙家沟村孙成社家相对简陋的灶屋,他正在炕头给打好的绒花“点”花蕊。他身旁,放着一排排做好的绒花,大红、玫红、鹅黄、翠绿,那精巧而灵动的花朵儿、那极富层次感又极具美感冲击力的色彩搭配,让笔者一行入目只感到一种美感炸裂式爆发,都被“美”震撼到了。 绒花的制作十分讲究,一朵花要历经12道工序才能“盛放”。进入深秋,孙成社去集市上先买来苘丝。他告诉我们:“今年做的少,俺只买了2斤丝,这两斤丝能做多朵花。多的时候,俺那年做了10斤,快朵哩……”然后,他与老伴将这些丝全部截成两寸多长的段儿,然后再挑个天朗气清的好日子,给这些丝段儿上色。上好色,晾晒……等干透了,上的色固定了,就开始扎花了。 他先是用小铁锤将丝段不断捶打,每丝段一般捶打9下,将其打成花瓣的形状,然后再用自制的钢针梳将花体梳开,让其呈现立体饱满的形态。 只剩下最后一道工序了。他用炉子融好粘胶,用笤帚苗蘸着胶“点”在花蕊的“花丝”上,在一葫芦瓢碎颗粒上滚一滚,让“花丝”沾满“花药”,再粘好用彩纸剪成的波浪边圆形花萼,一朵生动鲜艳的状元花就做好了。 制作讲究,配色也讲究,他用翠绿配玫红,大红配鹅黄,鹅黄配玫红,红、绿、黄、玫四色花丝分别搭配黄、玫、红、黄四色花药,各种最亮眼的色素相配而成就最艳丽的色彩,却毫无违和之感,只觉一种生动而泼辣的美。 绒花能“飞入寻常百姓家”,价格低廉是其一。但是,其用料却不低级,反自带“高级感”。花丝所用原料为苘麻,作为一种全国广泛分布且最平民化的植物,以前老百姓就常用它的纤维做衣服,还用来搓绳子、织袋子。苘麻全草入药,种子、根各成一味。而花药是玉米捻成小颗粒所筛出的碎粒。一朵状元花,实实在在就是一朵绿色环保的“植物花”。 俺想传给孩子们,可… 曾经,会做绒花的手艺人很多,现在全县会的没有几个了。而坊前镇会做绒花的,也只有孙成社老两口。绒花的制作是一件非常耗时的手艺活儿,且收益少。这让绒花的传承变得十分艰难。说起这些,孙成社就很无奈,他说:“俺想传给孩子们,可谁都不想学,说弄这个又费事,还不挣钱,干受罪呢!” “以后这手艺怕是要失传呢。”孙成社说着,一脸的失落。“可这个东西兆头好哩,过年大伙离不了。去年,俺到壮岗镇赶年集,一个和俺差不多年纪的老汉,一下子买了两年的。说是怕俺今年不去卖了,万一买不上,先买下好生存起来,好给孙子过年戴!”“还有一回,赶十字路年集。快收集了,俺正要走,一个妇女一下拉着俺,喜得说,找了两个年,终于找到卖花的了,孩子今年可有花戴了!”说着,一抹光又回到孙成社的眼睛里。 “状元花头上戴,北大清华在等待;状元花头上插,长大当个科学家”。一朵饱蘸着精诚手艺之光与节庆祥瑞之光的花儿,应该也必定会年年都绽放在沂蒙大地上,绽放在吉庆祥和的中国新年里。 文:刘雁周静 图:徐俐莉 中西医治疗白癜风治疗白癜风外用药 |
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