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最近一些年,随着返乡农民工的增加,农村果农开始变得越来越多。很多农民回家之后就搞水果种植,和其他职业不一样,水果种植的门槛低,只要自己有土地,就能种植一定规模的水果。随着果农数量的增加,这几年很多水果的价格也一路下跌,像我们常吃的苹果、橘子,其价格都比前几年低了不少。当然,水果价格降低对普通消费者的好处是很大的,很少的钱就能买到很多的水果,但对于果农来说,水果价格越低,他们就越难赚钱。

因为果农的数量越来越多,这几年种植红枣、板栗、橘子、柿子的果农利润很低,一到了销售旺季,果子就很难卖出去,贩子给的收购价很低,而自己拉到城里卖成本更高,根本不划算。在前几年的时候,很多北方柿子果农纷纷砍掉了自己的柿子树,转型种植其他蔬菜等农作物,由此也可以看出,这几年水果种植的利润并不是很高,竞争还非常激烈。

尽管有很多水果的价格下降了不少,但有一种水果却是个例外,它这几年的价格不仅没有降低,反而节节攀升,在市场上也极受人欢迎。

这种水果就是樱桃,樱桃在农村又被称为“早春第一果”,它从每年的4月初就逐渐成熟。在这个时间段,能吃到的水果很少,而樱桃就是这个季节最为好吃的水果。樱桃长得好看,加上吃起来口感也极佳,在市场上,无论男女老少都喜欢。特别是现在的女性朋友,一到春天,必吃的一样水果就是樱桃。

在农村地区,樱桃一般要等到5月份才会成熟,而在城市中,很多樱桃从3月下旬就开始上市。樱桃上市的时间越早,其价格越高,在年的时候,南方最早上市的樱桃卖到了60多元一斤,后面旺季的时候也卖到了30多一斤,价格可以说高得离谱。

当然,樱桃价格高并不是没有道理的,樱桃的种植很简单,关键在于采摘、运输以及储存。种过樱桃的农民都知道,樱桃想要无损伤的采摘下来非常困难,同时非常难以储存,摘下来的樱桃常温下只能保存一两天,过了时间就会变色、变质。为了保证樱桃的质量,很多果农都是当天采摘,当天出售,这样可以最大程度的保证樱桃的新鲜。正是由于各种成本的增加,樱桃的价格也一直居高不下,这几年逐渐演变成了一种热门水果。

由于其价格高,这几年种植樱桃的农户也在增多,但和其他水果不同,樱桃一般需要4年以上的时间才能挂果,6年才能达到丰产。以前种植樱桃的果农较少,加上樱桃的需求量一直比较大,因此最近几年樱桃的价格也一直居高不下。就算到了大旺季,樱桃也能卖到10元一斤以上,种植樱桃的农民这几年可以说赚大了。不过随着种植樱桃的果农增加,樱桃价格也会逐渐下降,相信未来几年樱桃的价格就不会这么贵了。各位农村朋友,你们家里有种植樱桃吗?

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